新(xīn)生仔猪源稀缺，断奶仔猪价飙升
如何实现新(xīn)生仔猪多(duō)、快、好地成長(cháng)？
中链脂肪酸来加油
小(xiǎo)猪快跑！！！
什么是中链脂肪酸？
中链脂肪酸 （MCFA）是指链長(cháng)為(wèi)6-12C的饱和脂肪酸，其具备特殊的生理(lǐ)活性功能(néng)，能(néng)够快速為(wèi)幼小(xiǎo)动物(wù)供应能(néng)量，抑制细菌调节肠道结构，不仅促进生長(cháng)，提高饲料转化率，还能(néng)提高母猪的繁殖性能(néng)等。
乳仔猪消化系统特点
胆汁分(fēn)泌不足—影响脂肪乳化
由图可(kě)见：动物(wù)越小(xiǎo)，肝脏质量越低、肝脏内蛋白浓度也降低，因而分(fēn)泌胆汁能(néng)力也越差；必然影响乳仔猪对脂肪的消化与吸收。
脂肪酶分(fēn)泌不足—限制脂肪酶解
胰腺发育不成熟， 胰酶（包括胰脂酶）分(fēn)泌力弱，同样，动物(wù)越小(xiǎo)，胰脏质量越低，分(fēn)泌各种胰酶（包括胰脂酶）的能(néng)力也越低。
断奶还引起脂肪酶活性的短期下降—限制甘油三酯的酶解
21日龄断奶可(kě)使胰脂肪酶活性下降，断奶后3d降至最低，随后直線(xiàn)上升（Cera，1990）；
断奶仔猪胰脂肪酶活性降低后回升所需的时间依次為(wèi)（李長(cháng)忠，1988）：17日龄断奶仔猪最長(cháng)，其次是21日龄断奶仔猪， 28日龄断奶仔猪较短，35日龄断奶仔猪胰脂肪酶活性在断奶后不降低。
小(xiǎo)肠绒毛损伤—影响脂肪酸的吸收
例如，教保料中所使用(yòng)的大豆制品多(duō)含有(yǒu)大豆抗原，会引起肠道过敏性反应， 损伤小(xiǎo)肠绒毛。
中链脂肪酸 VS 長(cháng)链脂肪酸
① 消化吸收更快
MCFA的消化吸收率比長(cháng)链脂肪酸（LCFA）要高得多(duō)；而且，动物(wù)越小(xiǎo)，这种差别越大。
② 转运更快
据研究，Ｃ18脂肪酸进入淋巴系统的比例占95%，而Ｃ12仅占35%，Ｃ10仅占10%。
③ 氧化供能(néng)更快
活化：脂肪酸首先生成脂酰CoA；
转移：LCFA需要肉碱的转运才能(néng)进入線(xiàn)粒體(tǐ)基质；MCFA直接进入線(xiàn)粒體(tǐ)基质；
氧化：LCFA只进行β-氧化；MCFA先进行ω-氧化成二羧酸，再两端同时进行β-氧化，分(fēn)解更快。
总之，MCFA能(néng)够被新(xīn)生仔猪直接吸收利用(yòng)，快速供能(néng)：
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缓解新(xīn)生仔猪没有(yǒu)足够的能(néng)源来抵御来自各方面的应激以及满足自身生長(cháng)发育的需要问题，尤其对病弱仔猪有(yǒu)着明显的作用(yòng)；
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促进新(xīn)生仔猪的代謝(xiè)和消化，提高断奶仔猪的體(tǐ)重和成活率；
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中链脂肪酸甘油三酯还可(kě)以调节仔猪的免疫系统, 对病原微生物(wù)有(yǒu)一定的抑制和杀灭作用(yòng), 从而提高仔猪的生产性能(néng)。
速能(néng)乳脂椰子油解读
富含MCFA：其中月桂酸(C12：≥44%)
油脂微囊化，脂肪粒径1～5um，类似母乳脂肪，高效吸收
油脂预乳化，促进消化吸收，消化率高(96.2～98.5%)，显著降低腹泻率
亲水性好，流散性强，冷水速溶
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文(wén)章素材来源:普菲克·中联生物(wù)·乳化微胶囊实验室
